11 Фев 2014, 2643 дня назад

Коровье молоко пили даже 10 000 лет назад

Коровье молоко пили даже 10 000 лет назад

Исследуя жирные кислоты, ученым удалось установить удивительный факт. Бристольские научные работники из не глазированных керамических изделий сумели выделить ферменты, присутствующие в молоке. Черепки датируются более чем 7 000 годами. Такая находка позволяет утверждать, что на территории Ливии молочные продукты обрабатывались достаточно успешно и широко были распространены. На основе липидных биомаркеров и с помощью изотопного анализа нуклидов было установлено, что более 50% всей существующей в то время керамической посуды использовалось под молочные и субпродукты.

Удивительно, но около семи тысяч лет тому назад на просторах современной Сахары процветало животноводство и практиковалась добыча молока. По мнению ученых в этот временной период пространство Сахары, а это около 10 000 лет спустя, представляло собой зеленое и достаточно влажное место, которое было вполне пригодно для жизни. В подтверждении гипотезы выдвигаются найденные наскальные рисунки, на которых изображены домашние животные. В свою очередь попутно было доказано теорию изготовления на просторах неолитической Европы таких продуктов, как йогурт, сыр, молоко, сметана.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Недавние записи - Животные
Фев 23, 74 дня назад

Как выбирать декоративного грызуна

Как выбирать декоративного грызунаКонечно, лучше покупать ещё маленького зверька. Так будет намного проще его приручить. Да и ни с чем не сравнить удовольствие, которое испытает хозяин, наблюдая, как растает малыш. Лучше всего покупать питомца в зоомагазине или частных питомниках с хорошей репутацией. Так ...

Подробнее   Comments are off
Окт 22, 198 дней назад

Питание для домашнего кота

Питание для домашнего котаДомашнее животное можно кормить натуральной пищей, приготовленной своими руками, а также промышленным кормом, который изготавливают производители еды для домашних животных. Выбор типа питания полностью зависит от хозяина и особенностей организма и состояния здоровья домашнего питомца. Внешний вид и самочувствие кота ...

Подробнее   Comments are off
Окт 22, 198 дней назад

Кошачьи клички: выбираем правильно

Кошачьи клички: выбираем правильноКак корабль назовешь – так он и поплывет. Данная пословица вполне подходит и тому моменту, когда хозяин домашнего животного начинает выбирать кличку для своего питомца. Имя для кота или кошки – очень важная часть жизни любимца, именно поэтому нужно подойти ...

Подробнее   Comments are off