11 Фев 2014, 2423 дня назад

Коровье молоко пили даже 10 000 лет назад

Коровье молоко пили даже 10 000 лет назад

Исследуя жирные кислоты, ученым удалось установить удивительный факт. Бристольские научные работники из не глазированных керамических изделий сумели выделить ферменты, присутствующие в молоке. Черепки датируются более чем 7 000 годами. Такая находка позволяет утверждать, что на территории Ливии молочные продукты обрабатывались достаточно успешно и широко были распространены. На основе липидных биомаркеров и с помощью изотопного анализа нуклидов было установлено, что более 50% всей существующей в то время керамической посуды использовалось под молочные и субпродукты.

Удивительно, но около семи тысяч лет тому назад на просторах современной Сахары процветало животноводство и практиковалась добыча молока. По мнению ученых в этот временной период пространство Сахары, а это около 10 000 лет спустя, представляло собой зеленое и достаточно влажное место, которое было вполне пригодно для жизни. В подтверждении гипотезы выдвигаются найденные наскальные рисунки, на которых изображены домашние животные. В свою очередь попутно было доказано теорию изготовления на просторах неолитической Европы таких продуктов, как йогурт, сыр, молоко, сметана.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Недавние записи - Животные
Апр 26, 157 дней назад

Домашние коты: лакомства и корм

Домашние коты: лакомства и кормЕсли вы планируете обзавестись пушистым членом семьи, первым делом, конечно, необходимо определиться с породой и полом котенка. Однако подготовительный процесс перед появлением в доме нового жильца – гораздо более долгий и сложный. Главным аспектом жизни каждого котенка является питание – ...

Подробнее   Comments are off
Апр 7, 176 дней назад

Основные правила кормления собак

Основные правила кормления собакПравильное, сбалансирование питание — основа здоровья домашнего питомца. Ошибки в кормлении и плохо подобранный рацион отражаются на внешнем виде и самочувствии собаки. Недополучая необходимые питательные элементы, организм животного более уязвим к различным заболеваниям. Частота кормления собаки Многие собаководы ошибочно полагают, что количество ...

Подробнее   Comments are off
Мар 25, 555 дней назад

Натуральное питание или сухие корма?

Натуральное питание или сухие корма?Многие хозяева очень пренебрежительно подходят к выбору продуктов питания для домашних животных и даже не представляют, какой вред они наносят любимым питомцам, кормя их всем подряд. Но чем нужно кормить животных, чтобы это не сказывалось негативно на их самочувствии? Для ...