16 Мар 2016, 552 дня назад

Семена конопли — это кладезь белка, не только для вегетарианцев

Семена конопли — это кладезь белка, не только для вегетарианцев

Думая о семенах, мы редко рассматриваем их питательную ценность. Между тем, как семена конопли, так и получаемое из них масло, имеют много полезных для здоровья и красоты свойств.

Считается, что семена конопли уже 5000 лет присутствуют в рационе жителей Европы и Азии. В настоящее время — в эпоху поиска ценных для здоровья продуктов питания – они опять „вернулись в игру”. Получаются из растений, в которых, прежде всего содержание психоактивных веществ — ТГК — след (в соответствии со стандартами ЕС должна быть ниже, чем 0,2%).

Эти семена обычно считаются отходами производства конопли. Доступны в виде маленьких зернышек (как правило, идут на корм для рыб и птиц), а также в виде крупы, которую чаще всего употребляют люди. Можно добавлять их в пасты, салаты, коктейли, а также домашний хлеб.

Сокровище из семян

Семена конопли рекомендуются, прежде всего, как богатый источник полноценного белка. В 100 г стоит примерно 35 г белка, в том числе все необходимые аминокислоты. Пригодятся, следовательно, тем людям, которые не едят мяса и молочных продуктов. Полны необходимыми нашему рациону ненасыщенными жирными кислотами, которые составляют около 80-90% от общего содержания жиров, присутствующих в семенах.

При этом они скрывают в себе обилие полезных ископаемых. Чего в них искать? Прежде всего, в больших количествах: марганец — отвечает за активацию многих ферментов, необходимых, в частности, для усвоения витаминов, а также магний, который обеспечит правильную работу нервной системы и хорошее самочувствие. Хватает в них также фосфора (который вместе с кальцием — строительный материал наших костей), необходимого для производства и работы красных кровяных клеток, железа и цинка — охранника красоты и иммунитета. Среди витаминов, в конопли — больше всего тех, что контролируют правильную работу нервной системы, а значит, витаминов группы B (особенно B1, B3 и B5) и витамин Е, называемый „витамином молодости”.

Несмотря на то, что семена конопли полны достоинств, стоит помнить и о том, что как и другие семена — они очень калорийные. В одной их ложке (примерно 10 грамм) стоит около 50 калорий.

В продаже, кроме семян конопли, доступны также полученная из них мука, молоко (хорошая замена для соевого молока), а также популярные когда-то масла конопли.

Жир, получаемый из семян конопли методом холодного прессования, и — так же, как семена -богатый на ненасыщенные жирные кислоты. Из них наибольшее количество в нем линолевой кислоты из группы омега-6 (около 50-60%).

Это масло подходит для еды, нужно помнить, чтобы его не нагревать, так как не устойчив к воздействию высоких температур и не теряет своих свойств. Подойдет в качестве сыворотки для ухода за чувствительной кожей, это поможет уменьшить напряжение и зуд. Подойдет, впрочем, и для жирной кожи. Благодаря содержанию линолевой кислоты оказывает противовоспалительное действие. Стоит его смешивать с гиалуроновой кислотой, желающим позаботиться, в частности, о надлежащей гидратации кожи. Что важно – они очень редко вызывают аллергию. Конечно, если у вас аллергические реакции, то вы должны попробовать его на небольшом участке кожи, а на большие участки тела наносить только через 24 часа от этой попытки.

Конопляное масло не может быть дешевым, но зато очень эффективно. Для увлажнения кожи лица достаточно всего несколько капель, чтобы на коже не осталась жирного слоя. Лучше хранить его в холодильнике и использовать в течение 6 месяцев.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Недавние записи - Полезное
Сен 18, 23 часа назад

Играть в автомат слотомакс — только бесплатно

Играть в автомат слотомакс — только бесплатноИспытай свою удачу, играя в азартные игровые аппараты Любое онлайн игорное заведение как магнит манит азартных игроков возможностью крупных выигрышей, по сути, не прилагая каких-либо усилий для этого. Каждый игрок, садясь за игровые аппараты онлайн, надеется на то, что именно сегодня фортуна повернётся к нему лицом. Стать одним из счастливчиков имеет возможность любой посетитель игорного [...]

Сен 18, 1 день назад

Онлайн-казино: совместить приятное с полезным!

Онлайн-казино: совместить приятное с полезным!Игра в казино привлекает больше всего возможностью получить совершенно невероятные деньги, фактически, как бы, ни за что. Казино-онлайн – это единственная форма игры, которая оплачивается, а не требует денег. Удивительно уже то, что в казино всегда можно играть бесплатно – то есть, просто так. Хотя за любое другое удовольствие мы привыкли платить – будь то [...]

Сен 18, 1 день назад

Что такое спутниковое телевидение

Слово «модернизация» у всех на слуху и большей частью это слово охватывает зоны отдыха и развлечения. Самые популярные развлечения: просмотр телевизора и интернет. Спутниковое телевиденье последнее время стало очень популярным, у многих кто использует кардшаринг от  https://crdru.net. Если с принципом работы обычных телевизионных антенн мы знакомы, то вот как работает спутниковое телевиденье остается для многих [...]

Copy Protected by Chetans WP-Copyprotect.