18 Мар 2012, 3721 день назад

Земляника — Самая душистая ягода

http://www.minipedia.org.ua/wp-content/uploads/2012/12/zemlyanika-samaya-dushistaya-yagoda_2.jpegЗемляника — Самая душистая ягода

Садовую землянику лучше всего есть свежей — особенно с сахаром и сливками. А какой изыскан­ный аромат она придает пирогам, тортам и дру­гим изделиям из теста! Земляничный зефир варят из ягод земляники, сахара и яичных белков, а затем заливают сливками. Очень вкусно!

Садовую землянику часто неправильно называ­ют клубникой, а это другое растение, хотя и похожее на лесную землянику. В диком виде садовая земляни­ка не встречается. Зато ее выращивают в садах и огородах по всему миру — в Евро­пе, Северной Америке, Африке, Новой Зеландии, Австралии и Японии.

Земляника — невысокое многолетнее травянистое растение с очень коротким стеблем и розеткой листьев на нем. Каждый из сложных листьев состоит из череш­ка и трех листочков с зубчатыми краями. Летом из пазухи листьев в середине побега появляются тонкие стебельки с несколькими белыми или розоватыми цветками. После опыления из цветков образуются красные сочные плоды. К осени из почек в пазухах других листьев на том же побеге вырастают усы — стелющиеся по земле, тонкие длинные видоизмененные побеги. На некотором расстоянии от материн­ского куста ус укореняется и дает начало новым кустикам — розеточным побегам. Уже на следующий год на них могут появиться ягоды. Когда связь с материнским растением разрушается, эти кустики становятся самостоятельными растениями.

Молодые растения обычно начинают плодоносить через год, а урожай можно снимать с них в течение 3—4 лет. В регионах с очень морозными зимами грядки с земляникой с осени необходимо укрывать соломой.

После сбора плоды земляники нужно хранить в сухом прохладном месте. Но свежими они и здесь остаются недолго. Вот почему из большей части собранной земляники хозяйки варят варенье. Сохранить свежие ягоды надолго можно толь­ко заморозив их в морозильниках.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Вы должны Войти Чтобы оставить комментарий.

Недавние записи - Растения
Окт 31, 207 дней назад

Стабилизированный мох, как использовать

Стабилизированный мох, как использоватьОптовой покупкой стабилизированного мха уже никого не удивить, он стал трендом, модным веянием и визитной карточкой экостиля в дизайне интерьера. Широкое распространение мха связано и с простотой ухода за растением, возможностью использовать в отделке как целых стен, так и небольших ...

Подробнее   Comments are off
Июн 25, 335 дней назад

Что такое вегетирующие саженцы винограда

Что такое вегетирующие саженцы виноградаВырастить достойный посадочный материал винограда можно различными способами. Один из них – это использование вегетирующих саженцев. Растения прекрасно приживаются, при достаточном уходе уже вскоре дают первый урожай. Такие саженцы вегетирующего винограда можно приобрести в интернет-магазине Plodsad https://plodsad.com.ua/g24073725-sazhentsy-vinograda. Что такое ...

Подробнее   Comments are off
Фев 16, 464 дня назад

Удобная доставка цветов и ее плюсы

Удобная доставка цветов и ее плюсыПолучить настоящий всплеск положительных эмоций можно разными способами, среди которых цветы. Они представляют собой универсальный способ выразить свои чувства, порадовать другого человека, отметить какой-то праздник. Есть масса поводов, по которым можно подарить цветы. Если кто-то любит другого человека, надо делать ...

Подробнее   Comments are off