Инжир — Пища бедняков
В странах Средиземноморья инжир (смоквы, или фиги) называют иногда пищей бедняков. Плоды этого растения из рода фикус дешевы и доступны всем. Климат здесь жаркий, засушливый, поэтому сочная мякоть этих плодов быстро портится. Прежде чем везти инжир на рынок, его высушивают. Но и свежие и сухие фиги очень вкусные и питательные. Плод инжира (фига) совершенно необычен.
Апельсин — «Китайское яблоко»
Апельсин — один из нескольких видов, которые ученые объединяют в группу (род) цитрус. К этой группе растений относятся также лимон, мандарин, лайм и грейпфрут. Не исключено, что впервые люди начали выращивать апельсин и его сородичей в субтропических и тропических регионах Азии (в основном на островах Юго-Восточной Азии). Затем эта культура
Яблоня — садовое величество
Яблоня — выносливое дерево: она отлично приживается даже там, где не могут расти другие плодовые деревья. Вот почему ее нередко называют царицей садов.
Хотя плоды яблони — яблоки — на две трети состоят из воды, в них содержится много витаминов, минеральных веществ и углеводов.
Чай – Бодрящий чудо напиток
Когда нам грустно, чаи поднимает настроение, когда мы устаем, придает силу и бодрость. Не случайно чай называют чудо-напитком, а иногда и напитком богов.
Чай начали пить в Древнем Китае несколько тысячелетий назад. Вначале только в лечебных целях, но вскоре он стал популярным
Перец — горький или сладкий
Стручковый перец используется в кулинарии с древних времен. В плодах его жгучих разновидностей содержится вещество капсаицин, которое и придает им горький, обжигающий рот вкус. Из таких плодов делают различные специи и приправы, которые многие люди любят добавлять в кушанья. Плоды сладкого перца можно есть и в свежем виде. Кроме того, их высушивают,
Кофе — коричневое золото
Кофе — один из самых популярных напитков в мире. Люди очень ценят его неповторимый вкус и чудесный аромат. Кроме того, в кофе содержится кофеин — вещество, придающее человеку силы и бодрость.
Растение, из семян которого варят этот напиток, тоже называется кофе. Это кустарник или невысокое деревце