Часто ли ты ешь семена? Скорее всего да! Ведь хлеб, печенье, каши и многие другие продукты, которые каждый день ест большинство людей, состоят из цельных или молотых семян или плодов (зерен) злаков — пшеницы, ячменя, риса и других зерновых культур. Рис ежедневно употребляют в пищу более половины жителей планеты. Не будь риса, многим жителям Азии пришлось бы страдать от голода. Китай и Индия — одни из главных мировых прозводителей этой культуры. Рис, кроме того, является основной пищей населения Южной Америки и многих островов западной части Тихого океана.
Рис — водное растение, поэтому его обычно выращивают на полях, залитых водой. Земля под водой должна быть ровной и гладкой, как поверхность стола, а слой воды над ней строго определенной толщины. Если будет слишком мелко, растения не смогут полностью развиться, если слишком глубоко — и вовсе погибнут.
В азиатских странах рисовые поля и по сей день вспахивают деревянными плугами, которые тянут за собой буйволы. Затем поле засаживают рядами молодых растений риса. Если дождей мало, воду на рисовое поле отводят из рек и озер по специальным каналам. Растения растут в воде; над ее поверхностью возвышаются лишь их зеленые верхушки.
После созревания зерен с рисового поля отводят воду. Когда земля просохнет, стебли растений срезают, связывают в пучки и высушивают. Затем зерна отделяют от рисовой соломы и удаляют с них наружный коричневый слой. Так получают белый (шлифованный) рис, который обычно и продают в магазинах. Но для здоровья гораздо полезнее нешлифованный (коричневый) рис: в наружном слое зерен содержится много ценных питательных веществ. Правда, в этом случае рис хранится не так долго, как белый.
Ритм современной жизни заставляет человека затрачивать огромное количество энергии. Поэтому для ее восстановления ему необходимо качественно питаться. Многие люди не располагают достаточным запасом времени для того, чтобы отыскивать на прилавках наиболее вкусные и полезные фрукты. Наш магазин экзотических фруктов 
Чтобы приобрести 
