28 Янв 2019, 21 день назад

Пицца и соус — вкусная парочка

Соус для пиццы является ключевым ингредиентом пиццы и есть много способов, чтобы его сделать. Томатные соусы для пиццы могут быть сделаны или со свежих помидор, или с консервированных помидор, или с томатной пасты. Гурманы сказали бы, что вы абсолютно не можете сделать соус для пиццы из банки, но когда вы торопитесь, используя томатную пасту или консервированные помидоры — это отличные варианты.

Если вы используете и свежие, и законсервированные томаты, то вы должны смешать их. И не добавляйте дополнительный сок, который поставляется с консервированными помидорами — просто смешайте помидоры из банки. После этого, вы бросаете его в сковороду с вашим выбором трав. Наиболее распространенными специями для традиционного томатного соуса являются базилик, орегано, соль, чеснок и / или перец.

соус для пиццы

Тем не менее, вы не ограничены только этими специями. Вы можете добавить обжаренный лук с чесноком и специями для другого вида вкуса. Или вы можете добавить красное вино или бальзамический уксус в смесь. Приготовленное мясо или только что натертый пармезан добавляют замечательные ароматы в соус для пиццы.

Варианты соуса для пиццы

Отойдя от магазинных томатных соусов для пиццы, вы можете получить еще больше удовольствия от своих соусов. Белые соусы, безусловно, вариант и отлично работать с ними можно лишь с определенными видами пиццы, такими как пицца из морепродуктов, курица и чеснок пицца, или даже запеченный картофель пицца. Соус на масляной основе тоже может быть тоже интересным. Можно использовать специи, залитые оливковым маслом, чтобы добавить необычный аромат в вашу пиццу.

пицца

Вы также можете использовать различные приправы для основы соуса для пиццы. Например, если вы хотите сделать куриную пиццу барбекю, используйте соус барбекю в соусе для пиццы. Если вы хотите сделать пиццу в азиатском стиле, используйте немного соевого соуса и традиционные азиатские приправы для соуса. Мексиканская пицца может иметь соус для пиццы на основе сальсы. Ваши варианты буквально безграничны, поэтому экспериментируйте и наслаждайтесь!

Если вы готовы насладиться более традиционным домашним соусом для пиццы, ознакомьтесь с рецептом ниже.

В случае, если готовить самостоятельно нет возможности, всегда можно заказать во Львове лучшую пиццу https://smaki-maki.com/cat-Pizza-ru с круглосуточной доставкой от Smaki-maki.

Рецепт соуса для домашней пиццы

Нарезаем 1-1,5 стакана больших свежих помидоров, очищенных от кожуры (см. инструкцию ниже) кубиками

  • 1-3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 средний лук, нарезанный кубиками
  • 3-5 зубчиков чеснока, фарш
  • 2 чайные ложки орегано
  • 2 чайные ложки базилика
  • соль и перец по вкусу

Если вы используете свежие помидоры, вот простой способ очистить их: вскипятите кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть помидоры. После того, как вода закипит, убавьте огонь до средневысокой температуры. Поставьте крестик на дне каждого помидора и поместите в кастрюлю на несколько минут. Вы заметите, что шкуры начнут немного отходить от помидора. Тогда вы должны взять их из воды и слить. Дайте им остыть, а затем очистите кожу от остальной части помидора.

пицца с соусом

Для начала налейте немного оливкового масла в кастрюлю среднего размера. Бросьте в нее лук и обжарьте, пока он не станет прозрачным. Положить чеснок, чтобы обжарить немного, а затем добавьте нарезанные кубиками помидоры и специи. Тушите 30-45 минут, периодически помешивая, пока соус не загустеет. Вы можете перемешать соус, если в соусе все еще есть томатные куски. Убедиться, что соус не слишком жидкий или он будет стекать на вашей пицце.

Соус готов, чтобы положить его на свою пиццу. Буон аппетито, как говорят в Италии!

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий

Недавние записи - Полезное
Фев 17, 2 дня назад

Выбираем хорошую итальянскую мебель для интерьера

Выбираем хорошую итальянскую мебель для интерьераПри переезде, строительстве, ремонте и иных подобных работах нередко возникает реальная необходимость в выборе и приобретении хорошей и практичной современной мебели. Сейчас есть богатый выбор высокотехнологичной, стильной мебели от разных компаний-производителей с мировым имением. Именно поэтому есть прекрасная возможность подыскать оптимальное решение, которое будет в полной мере соответствовать всем нуждам. потребностям и приоритетам. По мнению [...]

Фев 16, 2 дня назад

Виртуальное игорное заведение Joy Casino

Виртуальное игорное заведение Joy CasinoПопасть в увлекательный мир азартных игр может любой, необходимо просто переходить на сайт интернет-казино https://joycasino-games.com/. После этого геймер мгновенно окажется в шикарном игровом зале казино, где может играть в любые слот-автоматы сколько душе угодно. Тут созданы потрясающие условия и поэтому, игроман в комфортной обстановке может играть, получая неповторимые ощущения и зарабатывая реальные деньги. На настоящие [...]

Фев 16, 2 дня назад

Рейтинг уникальных мест для отдыха в России

Ни для кого не секрет, что в нашей стране много красивых уголков для отдыха. Последнее время люди чаще и чаще выбирают Россию для проведения долгожданных отпусков или каникул. И это неудивительно, бюджетный отдых плюс не нужно преодолевать языковой барьер, возможность круглогодичного отдыха, многообразие уникальной флоры и фауны, все эти плюсы формируют мощную инфраструктуру туризма в [...]