10 Апр 2012, 3088 дней назад

Лимон — Кислый но вкусный

http://www.minipedia.org.ua/wp-content/uploads/2012/12/limon-kislyj-no-vkusnyj_1.jpgЛимон — Кислый но вкусный

Лимон — близкий родственник апельсина, мандарина и грейпфрута. Все эти растения ученые объединяют в одну группу — род цитрус. Лимон — невысокое вечнозеленое дерево с кожистыми душистыми листьями, произрастающее только в странах с субтропическим климатом.

Крупные цветки лимона сидят на ветках поодиночке или собраны в небольшие соцветия кисти. У бутона розоватый оттенок, а распустившийся цветок снежно-белый. Цветки лимона издают приятный сладковатый аромат, и люди охотно сажают лимонные деревца в своих садах.

Цветут лимонные деревья круглый год. При заготовке плодов их обычно сни­мают, пока они еще зеленые. Чтобы не повредить кожицу, сборщики урожая ра­ботают в перчатках. Месяца через три-четыре лимоны приобретают равномерную золотисто-желтую окраску.

Плоды лимона обычно имеют овальную форму и покрыты толстой аромат­ной кожурой с выпуклыми маслянистыми желёзками. В них-то и находится па­хучее эфирное масло. Под кожурой лежит светло-желтая мякоть, разделенная на 8—10 долек с маленькими светлыми семенами (их называют обычно косточками). Сочная, но очень кислая мякоть лимона богата витамином С. Из-за приятного аромата лимон часто добавляют в различные блюда; чай с лимоном — любимый напиток многих людей. Из лимона легко приготовить и другой популярный на­питок — лимонад. Но, поскольку лимонный сок очень кислый, в лимонад обяза­тельно добавляют сахар.

Из плодов лимона получают еще два важных продукта — лимонное эфирное масло и пектин. Лимонное масло используется при изготовлении мыла, одеколо­нов и духов. Пектин — это вещество, благодаря которому жидкость превращает­ся в студенистую массу. Его широко применяют для производства желе, джемов и мармелада, а также некоторых лекарств.

Комментарии закрыты

Недавние записи - Растения
Дек 26, 272 дня назад

Какие экзотические фрукты полезны для здоровья

Какие экзотические фрукты полезны для здоровьяРитм современной жизни заставляет человека затрачивать огромное количество энергии. Поэтому для ее восстановления ему необходимо качественно питаться. Многие люди не располагают достаточным запасом времени для того, чтобы отыскивать на прилавках наиболее вкусные и полезные фрукты. Наш магазин экзотических фруктов

Дек 15, 283 дня назад

Можно ли приобрести семя подсолнуха недорого?

Можно ли приобрести семя подсолнуха недорого?Чтобы приобрести семя подсолнуха недорого, надо промониторить предложения продавцов и определиться с размером закупаемой партии. Стоимость одного и того же сорта будет отличаться. Значение имеет и размер закупаемой партии. При грамотном подходе аграрии сокращают затраты на посевной материал без ...

Ноя 20, 308 дней назад

Sigma mobile X-style 31 Power — стильный телефон с мощной батареей

Мощный, защищенный телефон, который характеризуется более высокими эксплуатационными качествами, может потребоваться каждому человеку. Кто-то просто предпочитает использовать телефон, который долго хранит заряд. Такой телефон выбирают люди, которые часто путешествуют, ходят в туристические походы. Здесь можно купить телефон-повербанк который характеризуется более ...