Рис — Еда с заливного поля
Часто ли ты ешь семена? Скорее всего да! Ведь хлеб, печенье, каши и многие другие продукты, которые каждый день ест большинство людей, состоят из цельных или молотых семян или плодов (зерен) злаков — пшеницы, ячменя, риса и других зерновых культур. Рис ежедневно употребляют в пищу более половины жителей планеты. Не будь риса, многим жителям
Бамбук — Самый высокий злак
Хотя бамбук относится к семейству злаков, многолетние побеги некоторых его видов не уступают высотой деревьям, а заросли из стройных стеблей с кронами на вершинах и впрямь напоминают рощицу молодых деревьев. Высота побегов некоторых видов бамбука превышает 40 м. Бамбук славится скоростью роста: побеги некоторых его видов в первые дни
Маслины — Символ процветания
Ради вкусных плодов и ценного масла люди выращивают маслину, или оливковое дерево, уже несколько тысячелетий. Сегодня ее плантации имеются во всех странах Средиземноморья. Кроме того, маслину разводят также в некоторых частях США, Австралии и Южной Африки. Но больше всего маслин и оливкового масла получают в Испании, Италии и
Рогоз, тростник и ситник — обитатели болот
Рогозы, тростники и ситники — водные и полуводные травянистые растения, живущие на болотах, по берегам озер и рек рогозы и ситники предпочитают расти в других сырых местах. Люди по всему свету издавна используют их в самых разных практических целях. Ситники — невысокие растения с полыми стеблями и очень узкими длинными листьями.
Злаки — Зеленый ковер планеты
Злаки — одно из самых процветающих семейств современных растений, включающее без малого 10тыс. видов. Они составляют основу так называемых травяных сообществ в степях, прериях, саваннах. На этих территориях постоянно пасутся огромные стада копытных, которые ежегодно вытаптывают и ощипывают злаки,
Орех — Угощенье в скорлупе
С доисторических времен до наших дней люди с удовольствием ели орехи. Когда-то орехи, богатые растительными жирами и белками, составляли важную часть рациона людей. Орех — это один из типов сухих плодов, в котором одно мясистое семя (ядрышко) защищено снаружи прочной деревянистой скорлупой — околоплодником. На орех похожи и плоды других растений,